Gökkurt Bıçakları,  Karadeniz’in zanaatkâr mirasını taşıyan Sürmene’de kuruldu. Kuşaktan kuşağa aktarılan Sürmene bıçakçılığı geleneğini; modern mühendislik disiplini, seçkin malzemeler ve titiz el işçiliğiyle birleştiriyoruz.

“Gökkurt” İsminin Hikâyesi

Marka adımız Gökkurt, Türk mitolojisinde bozkurtların lideri ; yol gösterici ve özgürlüğün simgesi olan gök (gökyüzü) ve kurt motifinden gelir. Dayanıklılık, çeviklik ve doğayla uyum; tasarımlarımızın karakterini belirleyen temel değerlerdir.

Malzeme ve Isıl İşlem Güvencesi

Bıçak çeliklerimizi Voestalpine grubunun Böhler ve Uddeholm markalarından temin ediyoruz. Çeliğin ısıl işlemini de yine Voestalpine tesislerinde, teknik şartnamelere uygun şekilde yaptırıyoruz. Her parti için ısıl işlem ve kalite sertifikası sağlanır; böylece izlenebilirlik ve tutarlı performans güvence altına alınır.

Üretim Yaklaşımımız

• El işçiliği: Tasarımdan taşlamaya, ısıl işlem sonrası bilemeden elde finisaja kadar her aşama usta ellerde tek tek yürütülür.

• Doğal & dayanıklı malzeme: Saplarda stabilize ahşap, kılıflarda vegetal (bitkisel tabaklanmış) deri kullanıyoruz.

• Saha odaklı tasarım: Geometri, ağırlık dengesi ve kesme performansı; kamp ve av kullanımında güven veren şekilde optimize edilir.

Ne Üretiyoruz?

Odak noktamız kamp ve av bıçakları. Her Gökkurt Bıçağı; işlev, estetik ve güven üçlüsünü uzun ömürlü bir yol arkadaşı ile buluşturur.